Kieffer : effervescence relancé
En reprenant Effervescence avec Jean-Luc Jaeger, fondateur historique de la société, Jean-Jacques Mahr, le dirigeant de Kieffer Traiteur, entend bien conserver l’identité et les spécificités des deux structures. Elles continueront de proposer leurs services sous les deux marques distinctes, avec leurs valeurs ajoutées respectives. Le projet, qui a permis de maintenir 21 emplois chez Effervescence, vise à constituer un groupe traiteur suffisamment solide autour de ces deux marques pour répondre, en diversité et en volume, à l’ensemble des demandes du marché et à celles, futures, liées au développement de l’activité congrès et tourisme d’affaires en Alsace attendues avec le nouveau Parc Expo et l’extension du Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg.