Gault & Millau : le guide des bonnes tables

Il n’y a pas que le Michelin dans le domaine gastronomique! Le guide Gault & Millau, né dans les années 1960, dévoile chaque année ses bonnes adresses de restaurants, d’hôtels et de bonnes tables. Le guide est décliné par région. Bistrot, classique, tendance, romantique, avec terrasse… En Alsace, ce sont 177 établissements qui ont été distingués en 2014 (guide 2015).