alimentaire : un projet-phare pour l’usine de demain

«Pour rester compétitive, l’usine alimentaire de demain devra être capable de s’adapter à son environnement, toujours plus fluctuant, en étant à la fois agile et flexible». Afin de mieux identifier les leviers stratégiques qui permettront aux entreprises alimentaires de garder leur compétitivité et viser l’excellence industrielle, l’ARIA est en train de réaliser un état des lieux du niveau d’industrialisation des entreprises alimentaires alsaciennes. Un sondage basé sur le concept de Système de Manufacturing Avancé (SMA). Son diagnostic permettra de définir des leviers d’actions collectifs qui seront développées dans le cadre de sa feuille de route 2015-2017.

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