Trophées du Commerce 2025 : quatre entreprises alsaciennes finalistes à Paris

Créés à l'initiative des Chambres de commerce et d'industrie (CCI), les Trophées du Commerce sont le premier concours national dédié aux commerçants. Ce concours valorise celles et ceux qui dynamisent nos centres-villes, innovent, s’engagent pour l’environnement ou défendent la qualité artisanale.

Un processus de sélection rigoureux

Le concours se structure en trois étapes : une sélection territoriale, une sélection régionale, puis une sélection nationale. En Alsace, ce sont Daniel Bixel, Catherine Salomon et Edouard Faller, trois élus de la CCI et dirigeants d’entreprise du commerce, qui ont constitué le jury territorial. Sur 32 candidatures reçues, 6 ont été proposées au niveau régional, et 4 d'entre elles figurent aujourd’hui parmi les finalistes du concours national.

Les 4 entreprises alsaciennes finalistes

Parmi les finalistes qui défendront les couleurs de l’Alsace à Paris :

• Catégorie Développement durable : Alchemille à Kaysersberg (68)
  Un restaurant au décor simple et épuré, niché dans un des plus beau village de France. Jérôme et Marie-Laure Jaegle y proposent une cuisine en symbiose avec la nature et le respect des saisons.

• Catégorie Entrepreneuriat : Bistrot de Villages à Illkirch-Graffenstaden (67)
  Un lieu chaleureux qui allie restauration de proximité et animation locale. Porté par Damien Auguste, ce bistrot met à l’honneur les produits frais et les producteurs locaux, tout en tissant du lien social dans la commune.

• Catégorie Innovation : L’Abbaye d’Oelenberg à Reiningue (68)
  Une reconversion atypique : cet ancien site religieux se transforme progressivement en un tiers-lieu économique et culturel, mêlant artisanat, commerce et agriculture raisonnée. Un projet ambitieux et innovant piloté avec une vision durable.

• Unions de commerçants - Catégorie > 50 000 habitants : Les Vitrines de Mulhouse (68)
  Cette association fédère et anime le tissu commercial du centre-ville de Mulhouse à travers des événements, des actions de promotion collective et une forte présence numérique.

Une reconnaissance nationale pour les territoires

Les Trophées comportent plusieurs catégories : Développement durable, Innovation, Qualité, Entrepreneuriat, Coup de cœur du jury, ainsi que des prix pour les unions de commerçants, selon la taille des collectivités qu’elles couvrent.

Outre les entreprises alsaciennes, d’autres lauréats du Grand Est seront également présents : Les Fées Mères (Vosges) dans la catégorie Qualité, William Arlotti (Aube) en Coup de cœur du jury, APECET (Moselle) pour les unions de commerçants entre 15 000 et 50 000 habitants, et Vittel Union pour celles de moins de 15 000 habitants.

Une cérémonie à Paris le 7 juillet

Les lauréats nationaux seront révélés le 7 juillet lors d’une cérémonie à Paris qui réunira les finalistes de toute la France. Ce moment sera l'occasion de célébrer des commerçants passionnés et engagés, qui façonnent l’économie locale au quotidien.

Pour aller plus loin, consultez les posts publiés sur le compte LinkedIn de la CCI Alsace Eurométropole