Vie des entreprises
INDUSTRIE
Industrie
SCOP WEHR : En Wehr et contre tous !
Industrie
RECTOR : Une entreprise familiale au service de la construction durable
INNOVATION
VHM Groupe : Des idées lumineuses d'éco-conception
Industrie
Hunsinger : au cœur de la construction écologique
Énergie
Échange avec un industriel : problème de givre sur un groupe froid NH3
Ce dialogue met en lumière le problème de givre sur un groupe froid NH3 et les solutions possibles .
INDUSTRIE
Adaxo International/Vapodil : à toute vapeur !
Odile Ehrbar ne vapote pas, elle vapodile ! Cette marque de nettoyeurs à vapeur sèche créée par sa société Adaxo International en 2004 allie respect de l’environnement et de l’humain. Elle s’apprête à lancer une nouvelle gamme dédiée aux professionnels, qui sera produite en Alsace.
Industrie
L’Industrie Magnifique : une galerie d’art à ciel ouvert
L’Industrie Magnifique revient à Strasbourg du 5 au 15 juin 2025. Les places publiques accueilleront des oeuvres d’art monumentales, nées de la rencontre insolite de trois acteurs qui se connaissent peu : les artistes, les industriels et les collectivités, réunis sous la houlette de l’association Industrie & Territoires.
Investissement
Port Rhénan de Colmar / Neuf-Brisach : le Centre-Alsace mise sur les colis lourds
Depuis avril 2021, l’exploitation du Port Rhénan de Colmar/Neuf-Brisach, jusqu’alors géré par la délégation Colmar Centre-Alsace de la CCI, a été confiée à une SEMOP (Société d'économie mixte à opérateur unique), dont le capital est détenu à hauteur de 51 % par l’opérateur privé Rhenus PartnerShip France.
INDUSTRIE
DOW FRANCE : La chimie passe au vert
Avec le soutien de la Région Grand Est, Dow France investit plusieurs dizaines de millions d’euros dans la construction, à Lauterbourg, d’une nouvelle unité. Elle fabriquera, en 2025, un produit chimique innovant et écoresponsable.
Industrie
Maisons Bois Lutz : la passion de la construction en bois
Audrey Surgand dirige avec détermination l’entreprise Maisons Bois Lutz, un acteur majeur de la construction en bois. Malgré les défis du secteur, elle continue d’investir et de satisfaire une clientèle internationale.
INITIATIVE STRASBOURG
Sigma solutions modulaire
Les WC passent à l'orange!
Après treize années passées à la direction régionale d’un des leaders français du bâtiment modulaire, Yannick Fosses décide en 2019 de créer sa propre société dans le même secteur. Pari réussi !
Actu partenaire
Boucherie Natacha Bieber
« On mange d’abord avec les yeux »
Diplômée en langues étrangères Bac+5, Natacha Bieber travaille comme commerciale avant de se reconvertir dans la …boucherie ! Elle passe son CAP, se forme auprès des professionnels parisiens les plus renommés, avant d’ouvrir sa boutique au centre de Strasbourg en 2019.
Actu partenaire
Donatien Maître Éclair
Le pâtissier voyageur
Formé au Lycée hôtelier d’Illkirch, Donatien Fehr a travaillé pendant cinq ans comme pâtissier à Paris chez Ladurée, au Ritz à Londres, en Australie, puis sur des yachts avant de revenir à Strasbourg en 2020 pour y ouvrir une boutique dédiée à un seul produit : l’éclair !
Actu partenaire
Les secrets du sablier
L'escape game pas comme les autres
Anaïs et Alexis ont créé en 2018 un escape game sur le thème du voyage. Destinations: l’Egypte, le Canada, le Mexique et la Chine à travers des énigmes passionnantes.
Actu partenaire
COMMERCE | SERVICE
La Magicienne des Fleurs
DIVINES : Designer florale
Salomé Bellanger, transforme sa passion pour les fleurs en créations monumentales et féériques, mêlant fleurs fraîches, plantes, fruits et légumes. Autodidacte, elle propose des abonnements floraux et des cartes de remerciements personnalisées pour les entreprises, apportant joie et beauté à chaque occasion.
Services
SEVEN PRODUCTION : Réinventer l’audiovisuel avec les Studios 7K
Fondée il y a vingt ans, Seven Production s’impose comme un acteur incontournable de la création audiovisuelle. Cette société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) continue d’innover et de se développer, en ouvrant les Studios 7K, un espace de coworking spécialement dédié à la création audiovisuelle.
Commerce
NANOPROTECTION : La nanotechnologie au service de la propreté durable
Basée à Niederentzen, NanoProtection révolutionne la protection de surfaces grâce à la nanotechnologie. Ses solutions écologiques et économiques, adaptées à 90 % des matériaux, allient innovation et durabilité pour répondre aux besoins des particuliers et des professionnels.
Covoiturage
Le covoiturage en entreprise, un levier de mobilité durable
En France, plus de 7 conducteurs sur 10 sont seuls à bord de leur véhicule (Cerema, 2019), un chiffre atteignant 9 sur 10 aux heures de pointe. Ce constat révèle un fort potentiel pour le covoiturage du quotidien, une nouvelle pratique en vogue sur les territoires, aidée par le numérique qui a démultiplié les possibilités de mutualisation des trajets avec la même destination aux mêmes horaires.
Service
Tirage Pression : le technicien de la bière s’est pris aux Jeux
Tirage Pression a installé 400 tireuses pour les JO Paris 2024, démontrant son expertise en grands événements et renforçant sa position sur le marché de la bière.
Location de locaux
Lame Services : l’entrepreneur en solo voit grand
Pour doubler sa production d’ici trois ans, Jean-Claude Lamey mise sur la location de nouveaux locaux et l’investissement dans des machines innovantes
Commerce
Commerçants : comment attirer plus de clients dans votre commerce ?
Vous êtes commerçant et souhaitez attirer plus de clients pour augmenter vos ventes ? Se démarquer dans un marché concurrentiel est certes un défi, mais avec les bonnes stratégies, vous pouvez optimiser votre visibilité et faire croître votre activité de manière significative.
Outils de communication
ATS COM : au cœur de l’économie d’usage
ATS Com propose des solutions de téléphonie, alarmes et vidéosurveillance en location, offrant flexibilité et accès aux dernières innovations technologiques.
Cybersécurité
Cybersécurité : des experts à l'écoute des entreprises
Face à l’augmentation des cybermenaces, le CSIRT Grand Est, opéré par Grand E-Nov+, offre une assistance rapide aux entreprises et collectivités pour diagnostiquer et résoudre les incidents de cybersécurité.
COMMERCE
Communauté de communes de l'Outre-Forêt : conciergerie digitale à Soultz-sous-Forêts
Malgré ses 73 ans, Pierre Mammosser, vice-président de la Communauté de communes de l’Outre-Forêt, est convaincu de l’importance du numérique pour la survie des commerces de proximité. Le 25 janvier dernier, sur les conseils de la CCI, il a mis en place, dans le cadre de la politique communautaire, une conciergerie digitale à la Gare de Soultz-sous-Forêts.
HÔTELLERIE | RESTAURATION | TOURISME
HÔTELLERIE
Maud Bailly : Sofitel, 60 ans d'art de vivre à la française
La chaîne d'hôtels Sofitel fête ses 60 ans en 2024. Maud Bailly, directrice générale de la marque, revient sur son évolution, ses engagements et ses ambitions. Entre luxe à la française, expérience client personnalisée et développement durable, découvrez comment Sofitel continue de se réinventer pour séduire dans un marché ultra-compétitif.
Restauration
Étoiles d’Alsace Académie : l’excellence pour tous !
Depuis plus de 30 ans, l'association Étoiles d'Alsace fait briller la gastronomie régionale. Avec le lancement des Étoiles d'Alsace Académie, elle mise sur l'innovation pour attirer et former les talents de demain, rendant ainsi les métiers de la gastronomie plus accessibles et attrayants.
Restauration
La Knackerie : Yes we knack !
Découvrez la première knackerie d’Alsace, où Laura Flesch et la Brasserie Meteor célèbrent avec des mini-knacks artisanales et des accompagnements gourmands. Une expérience culinaire unique à ne pas manquer !
Hôtellerie / Restauration
La Chenaudière : viser l'étoile Michelin
Avec toujours une longueur d’avance, Nicolas Decker, entouré de sa famille et de ses équipes, ne cesse d’innover pour faire de La Cheneaudière un lieu d’exception.
Commerce
Les Domaines qui Montent : des sommets de saveurs
Depuis 2015, Jérôme Madenspacher et son équipe offrent une expérience unique mêlant cave à vin, épicerie fine et table du caviste, avec des produits de qualité et des événements conviviaux.
Les culottées
Un restaurant résolument engagé
Plus qu’un restaurant, Alixe et Elise ont créé un lieu de lien social et de transmission des savoirs
Actu partenaire
Hôtellerie / Restauration
Hôtel Restaurant & Spa Julien : la clef de l’engagement
Eléonore et Hélène Goetz, troisième génération à la tête de l’Hôtel Restaurant & Spa Julien, continuent à faire vivre l’esprit de famille, tout en partageant la passion de leur métier pour le plus grand bonheur de leurs clients.
Un Cantalou à Strasbourg
L’Auvergne s’invite en Alsace
Natif du Cantal, Strasbourgeois d’adoption, Géraud Bonnet a eu l’idée de créer son bar à vins en 2019 pour rassembler dans un même lieu les emblèmes gastronomiques de ces deux régions : les vins pour l’Alsace et les fromages pour l’Auvergne.
Actu partenaire
HÔTELLERIE-RESTAURATION
LE VIOLON D’INGRES : Un oreiller qui réveille les appétits
Le chef autodidacte Paul Iacono avoue être tombé dans la cuisine à 20 ans, un peu par opportunisme et beaucoup par gourmandise ! Ce péché capital l’a notamment conduit dans les cuisines de La Cheneaudière à Colroy-la-Roche et du Buerehiesel à Strasbourg, après l’envoi de pas moins de trois CV différents pendant sept ans !
INNOVATION
Urbanisme
PURPL Solutions : hackers de mobilier urbain
Numérique
Bizz & Buzz 2024 : le festival du numérique fête ses 10 ans
INNOVATION
ILA : plus jamais ça !
Tendance
Chillhood : prendre un parent par la main
Industrie
Sens pressé: sauvez les fruits moches
Lancés en 2015 par des étudiants de l’EM Strasbourg, les jus de fruits Moi Moche et Bon, désormais commercialisés sous la marque Sens Pressé, luttent contre le gaspillage en produisant des jus de qualité supérieure sans aucun ajout.
Innovation
Unensis : attention à la marche !
Un salarié qui descend les escaliers les mains dans les poches, un autre qui traverse un passage piéton téléphone portable à l’oreille… Et là c’est le drame ! Pour les sensibiliser aux risques d’accident du travail, en janvier 2022, Simon Kiennemann a créé un outil de formation de réalité virtuelle (VR).
Service
AkorD : quand la sécurité rime avec facilité !
Spécialisé dans la sécurité incendie et l’accessibilité des établissements recevant du public, le cabinet AkorD, facilite les démarches des entrepreneurs.
Innovation
L’écoconception pour produire propre et durable
Si elle vise avant tout à réduire l’impact environnemental d’un produit ou d’un service, l’écoconception peut aussi être un levier d’attractivité et de compétitivité pour les entreprises. Performance, innovation, notoriété : les PME ont tout à gagner à être écoengagées.
Innovation
DRAG’EAU : Le traitement naturel de l’eau, un savoir-faire qui s’exporte
Avec ses systèmes de traitement physique de l’eau pour le calcaire dans les canalisations d’eau et les boues dans les circuits fermés de chauffage et climatisation, Drag'eau révolutionne le marché en apportant une solution écologique pour les particuliers, le tertiaire et les industries.
START-UP
L’escalade accessible à tous
Footing Vertical : l’escalade pour tous !
Une révolution dans l’escalade ! Dès août 2025, un dispositif innovant permettra aux personnes à mobilité réduite et aux seniors de pratiquer ce sport grâce à un treuil motorisé et un harnais adapté.
NUMÉRIQUE
Safetrooper : héros de sa propre aventure au travail
Safetrooper a obtenu le prix de l’innovation 2024 au salon Préventica consacré à la santé, la sécurité et la qualité de vie au travail. Ses jeux trans-plateforme, de formation à la prévention des risques au travail sont adaptés à tous les salariés, du «digital native » au senior, et à tous les milieux professionnels.
Numérique
PetClub : chien isolé cherche compagnon pour jouer
Une appli pour sociabiliser les animaux de compagnie
START-UP
Bernard Magrez Start-up win : Tenir bon !
Start-up Win s’appuie sur un vaste réseau de professionnels pour accompagner les startups du monde entier qui innovent sur tous les secteurs en lien avec le monde du vin, des bières et des spiritueux.