Vie des entreprises
INDUSTRIE
Renouvèlement énergétique
Kayser Filtertech : quand une PME industrielle alsacienne transforme ses pertes invisibles en leviers d’efficacité énergétique
Et si vous chauffiez... pour rien ? Quand une entreprise industrielle experte du dépoussiérage d’air découvre qu’elle perd de l’énergie en silence, une visite sur site suffit à enclencher des solutions concrètes, finançables et rapidement déployables.
Investissement
CAROLA : Carola investit sans buller pour un avenir plus vert
Carola, PME emblématique de la région, renforce sa position de leader sur le marché des eaux pétillantes dans l'Est de la France avec un investissement de 5 millions d'euros. Ce projet ambitieux, axé sur la modernisation et l'extension de ses lignes de production, témoigne de la solidité et de la vision à long terme de l’entreprise, tout en répondant à ses engagements en matière de développement durable.
INITIATIVE STRASBOURG
Tonton gâteau
Sucré, salé !
Après treize années passées dans des restaurants gastronomiques, Benjamin Stammler, chef pâtissier, et son épouse Elodie, réceptionniste de métier, ont choisi de revenir en Alsace en 2019 pour ouvrir Tonton Gâteau, un « café gourmet » niché à l’entrée du centre historique de Strasbourg. Très vite, leurs pâtisseries raffinées, leurs tartines généreuses et leur brunch savoureux ont conquis aussi bien les Strasbourgeois que les visiteurs de passage.
Actu partenaire
ATELIER MEYER
L’or, passionnément !
Meilleur Ouvrier de France, Entreprise du Patrimoine Vivant, habilitation « Musées de France » … autant de labels prestigieux qui attestent de l’excellence de cet atelier de conservation et restauration de dorures et tableaux au cœur de Schiltigheim.
Actu partenaire
Brasserie Roue libre
Le bar du quartier
En 2021, Stéphane Bouffier et David Schaffauser ont décidé de donner vie à leur passion pour la bière artisanale en ouvrant leur microbrasserie dans le quartier émergent de NoLiStra (Nouveau Lieu de Strasbourg), niché entre Rivetoile et Neudorf.
Actu partenaire
Miel & Chocolat
L'alliance des gourmandises
Depuis le 28 février dernier, les frères Romain et Étienne Gautreau, chocolatiers, partagent avec Guénolé Varachaud, apiculteur, une boutique au centre de Strasbourg . Miel et cacao : une colocation réussie.
Actu partenaire
COMMERCE | SERVICE
Excellence en bijouterie
Chatzi et Franç’Or : deux projets en or
Entre tradition et modernité, ces deux enseignes de bijouterie souhaitent renouveler l’expérience client et faire de chaque visite un moment unique. Promesse tenue.
Commerce
Céline Roland Opticien Lunetier : l'opticienne qui vous fera aimer les lunettes
En 2010, une jeune femme éprise d’indépendance décrochait son BTS opticien-lunetier à CCI Campus. Quinze ans plus tard, Céline Roland pilote sa propre entreprise, jongle avec deux magasins physiques, une e-boutique en pleine expansion, 35 salariés et un chiffre d’affaires de 7,5 millions d’euros en 2024. La bonne nouvelle ? Son ascension ne fait que commencer.
Le Made in Alsace en étendard
Alélor : cinquante nuances de moutarde et trois labels
Alélor, fabricant de moutardes et raiforts depuis plus de 150 ans, valorise l'identité alsacienne avec des produits locaux et artisanaux, et est triplement labellisé.
Le Made in Alsace en étendard
SDAG Adhésifs : Alsace Excellence, ils adhèrent
SDAG Adhésifs, leader français en produits pour la communication visuelle, a triplé son chiffre d'affaires en dix ans. Labellisée Alsace Excellence, l'entreprise se distingue par ses engagements RSE et son développement de produits éco-responsables.
Stratégie Digitale
WILD KUSTOM MOTORCYCLES : c'est ça l'effet Harley-Davidson
Les purs et durs comme William Kavay vous le diront : rien de plus racé, puissant et glamour qu’une Harley-Davidson. Son magasin à Hoerdt est entièrement dédié à cette moto mythique et au look des motards.
Service
Pilot Group : un réseau engagé pour la performance des entreprises
Entre agilité et compétences métier, les directions à temps partagé sont une aubaine pour les entreprises qui bénéficient de l’expérience d'un professionnel expert, totalement investi, sans s’exposer aux inconvénients du salariat.
HÔTELLERIE | RESTAURATION | TOURISME
Eco-tourisme
Espace Randonnée Vélo & Houblon : circuit brassicole en Alsace du Nord et en Allemagne
Des brasseries emblématiques aux paysages pittoresques, vivez une expérience inoubliable, tout en profitant d'un service complet incluant hébergement, transfert de bagages et location de vélo.
La maturité digitale dans la restauration
Restaurant A l'Aigle d'Or
Quatre générations se sont succédé dans cette institution locale qui mise sur une cuisine ancrée dans le terroir, la qualité de l’accueil et maintenant les réseaux sociaux pour affirmer sa notoriété.
Après 15 d'absence un nouveau bar fait son apparition à Bindernheim
Chez Jules : c'est la fête au village !
Créer une guinguette à Bindernheim, c’est ce que Louise Schalk a osé réaliser à 26 ans en mai 2024, attirant un public nombreux, de tous âges, venant des alentours et de plus loin. Au-delà d’un simple bar avec petite restauration, Chez Jules séduit pour son programme d’animations variées et la convivialité qui s’en dégage. Le projet a été conçu avec une attention particulière au développement durable.
Découverte culinaire
RESTAURANT BISTROT LA CAVE : l'expérience à ne pas manquer
La Cave, restaurant-bistrot de l’hôtel-Spa la Villa K, brille en ligne grâce à une stratégie numérique renforcée, incluant une présence active sur les réseaux sociaux et un système de réservation en ligne.
COMMERCE/HRT
HÔTEL LEONOR : The place to live
Ouvert en novembre 2021 au cœur de la ville, l’hôtel 4 étoiles Leonor se veut un lieu ouvert sur ses habitants, où il fait bon vivre et où se côtoient histoire et modernité. Exemplaire du point de vue de sa politique RSE, l’établissement détenu par le groupe alsacien Sogeho a été récompensé cette année par l’obtention du label Clef Verte et du titre de Coup de Cœur.
INNOVATION
Bâtiments vertueux
Rector Lesage : quand le béton verdit
Rector Lesage optimise la construction avec la préfabrication en usine et le béton décarboné, réduisant temps, coûts et impact environnemental.
Innovation
Aerleum : et si le CO2 servait de carburant ?
La startup Aerleum a mis au point un procédé innovant pour optimiser le process de captage et de transformation du dioxyde de carbone, en vue de produire du méthanol vert. Et si le CO2 servait à décarboner l’industrie ?
Bâtiments vertueux
Boma : le réemploi, mode d’emploi
Boma transforme les matériaux de déconstruction en nouvelles ressources, réduisant l'impact environnemental.
Commerce
MB2 : La bonne assise
La qualité de vie au travail commence par le fait d'être bien assis. Une évidence, lorsqu’on sait que 70 % des Français souffrent de lombalgie, souvent due à une mauvaise posture au travail. Résultats : arrêts de travail et productivité en berne.
Made in Alsace
Menuiserie Jean-Paul SIFFERLIN : alsatrologie, sous le signe de l’Alsace !
Découvrez les signes du zodiaque réinventés à l'alsacienne par Jean-Luc Sifferlin, où tradition et écoresponsabilité se rencontrent dans des créations uniques en Valchromat.
START-UP
Start'Up
SKWATT : la recharge électrique accessible et rentable
Séduit par la mobilité électrique, Élie Habermacher lance Skwatt, une startup qui démocratise la recharge des véhicules. Une solution simple, économique et sécurisée, pensée pour les copropriétés, entreprises et lieux touristiques.
Dites adieu aux courbatures !
Blackbelt : La récupération facile
Découvrez le gel douche Blackbelt Punch, un allié incontournable pour les sportifs et les travailleurs physiques.
Innovation
InSimo : l’échographie en toute autonomie, à portée de clic
InSimo révolutionne la formation médicale avec une websérie et un simulateur d'échographie en ligne, offrant aux jeunes gynécologues une expérience d'apprentissage unique et accessible.
Start-Up
Atsora Solutions : la start-up investit les ateliers
Transformer les ateliers d’usinage en captant et en traitant en temps réel les données des commandes numériques : Atsora Solutions révolutionne l’industrie.
