Aria Alsace : l'Alsace consomme local
150 entreprises adhèrent à la marque « Savourez l’Alsace ».
―Droits réservésL’Alsace est le leader national en matière de consommation locale selon l’étude du cabinet Circana France, mise à jour en décembre 2024. Les marques locales représentent 9 % du chiffre d’affaires des achats alimentaires dans le Bas-Rhin et près de 8 % dans le Haut-Rhin pour une moyenne nationale qui se situe à 2,7 %. Une tendance forte depuis 2019, devant le Finistère (7,3 %), les Côtes-d’Armor (6,4 %) ou encore la Savoie (4,7 %). L’Association Régionale des Industries Alimentaires d’Alsace (ARIA Alsace) salue cet engouement des consommateurs, favorable au développement des industries agroalimentaires locales. Ce secteur d’activité, composé de 250 acteurs, de la TPE à la grande entreprise, génère près de 15 000 emplois directs pour un chiffre d’affaires annuel de plus de 8 milliards d’euros. « Notre marque Savourez L’Alsace® met en avant depuis 2013 les produits et savoir-faire alsaciens en France et à l’export et sa déclinaison mettant en valeur notre travail avec le monde agricole, Savourez L’Alsace - Produit du Terroir®, garantit que le produit est alsacien, du champ à l’assiette. Ce sont des étendards qui stimulent la consommation locale » se réjouit Sébastien Muller, Président de l’ARIA Alsace. Ce modèle vertueux répond à des critères stricts d’accréditation et de traçabilité, garant d’une qualité constante et gage de confiance auprès du consommateur.
Aria Alsace
Le Sébastopol 3 quai Kléber à Strasbourg
03 88 35 40 63
www.aria.alsace
