« Enfin » : telle est la réaction des Strasbourgeois quand ils découvrent le superbe espace de vente de vins d’Alsace qui a ouvert ses portes en mars dernier au rez-de-chaussée de l’ex-hôtel consulaire. Le décor Renaissance de ce palais du XVI^ème siècle sert d’écrin aux 375 vins (dont 51 grands crus) des 75 vignerons membres du SYNVIRA* adhérant au projet.