Situé dans le quartier touristique de la Petite Venise à Colmar, Le Bistrot des Lavandières est un hommage aux femmes qui autrefois lavaient le linge de leur famille dans la rivière voisine, la Sinnbach. Repris en 2015 par Florence Di Foggia, l’établissement est redécoré dans un style campagnard chic par Gilbert Weckerlé, designer et décorateur colmarien.