Dynamique d'Alsace

MD Boissons : viens boire un p’tit coup à la maison !

Filiale de la Brasserie Meteor, MD Boissons intervient depuis 1994 en tant que distributeur-grossiste de boissons dans le secteur de la consommation hors domicile sur tout le Grand Est. Depuis peu, il a créé « La Maison des Boissons » destinée aux particuliers.

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Engagée dans une démarche RSE, MD Boissons est en passe d’être labellisée ISO 26 000 « Responsabilité sociétale »

Engagée dans une démarche RSE, MD Boissons est en passe d’être labellisée ISO 26 000 « Responsabilité sociétale »

© Dorothée Parent

BERNOLSHEIM/67

Les 25 poids lourds de MD Boissons répartis sur ses entrepôts de Bernolsheim, Barr, Rouffach, Chavelot/88 et St-Etienne-lès Remiremont/88 livrent plus de 75 tonnes de marchandises par jour, dans tout le Grand Est. « On approvisionne aussi bien des fermes-auberges de la Vallée de Munster, que des bars PMU, hôtels ou restaurants étoilés en plein centre de Strasbourg », observe Pauline Mougeot, responsable marketing. En janvier dernier, 3,5 millions d’euros ont été injectés dans la construction d’un nouvel entrepôt de 3 600 m² à Rouffach, en lieu et place de feus ceux de Stosswihr et Illzach. MD Boissons lève son verre aux festivals et événements sportifs de l’été, grâce auxquels la PME enregistre un pic d’activité !

Plus de 4 000 références

Le champagne et des bières du monde entier ont coulé à flot aux Internationaux de Strasbourg, à la Coupe du monde de football ou encore à la Fête de la musique. L’entreprise propose également à la location des tireuses, comptoirs nomades, tables, bancs, vaisselle, remorques équipées, barnums. Quatre techniciens dédiés assurent l’installation et l’entretien de tireuses à bière et de machines à café professionnelles sur leur zone de chalandise. Plus de 4 000 références sont commercialisées chaque année, dont environ 1 000 saisonnières comme les bières de Noël, de printemps ou encore le rosé de l’été. La bière, c’est son rayon ! Alors son offre couvre toutes les catégories (IPA, aromatisée aux fruits, rosée, etc.), dans tous les conditionnements (fût, tank, bouteille consignée). « Même si l’Alsace reste une terre brassicole, nous sommes animés par une forte culture de mixologie, avec notamment un vaste assortiment de spiritueux », précise Pauline.

Large gamme de boissons sans alcool

Dans sa cave, des vins français et étrangers, issus de coopératives ou de vignerons indépendants, côtoient de grands crus classés de Bordeaux, achetés en direct auprès des producteurs. Selon Géraud de la Noue, président de Prévention & Modération, « la consommation de boissons alcoolisées en France a baissé de plus de 60 % en soixante ans ». Puisque sans alcool, la fête est plus folle, MD Boissons s’adapte à cette tendance, en proposant une large gamme de boissons sans alcool, comme la ginger beer, le kombucha, les infusions pétillantes, le maté ou le tonic revisité. Alors que la vente aux particuliers ne représente aujourd’hui que 7 % de son chiffre d’affaires annuel de 33 millions d’euros, MD Boissons compte bien étancher leur soif dans ses « Maisons des Boissons » de Bernolsheim, Barr et dernièrement Rouffach, toutes pourvues d’une salle de dégustation !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

MD Boissons
9 rue d’Oslo à Bernolsheim
03 67 29 11 00
mdboissons.fr