Une solution plus écologique

Uzaje : stop au jetable !

Uzaje est une société spécialisée dans le lavage de contenants, créée en 2019 par Emmanuel Auberger. Proposant une alternative aux emballages à usage unique, elle a récemment été récompensée par l’obtention du trophée Boucle vertueuse.

Publié le 26 déc. 2025 | Mis à jour le 14 janv.

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Chaque jour chez Uzaje, bocaux, gobelets, bacs en inox et bouteilles sont nettoyés afin de pouvoir être réutilisés. 

Chaque jour chez Uzaje, bocaux, gobelets, bacs en inox et bouteilles sont nettoyés afin de pouvoir être réutilisés. 

©DR

STRASBOURG/67

Ce trophée a été remis le 4 novembre 2025 à Strasbourg, lors du Forum du Développement Durable organisé par Initiatives Durables et ses partenaires, dont la CCI Alsace Eurométropole. Le trophée se nomme Boucle vertueuse, en lien avec les services proposés par Uzaje. La société compte quatre sites en France, dont un à Strasbourg. Depuis son ouverture en 2024, celui-ci a permis le réemploi de plus de 500 000 contenants, évitant 500 kg de déchets en plastique et l’émission de 1,5 T de CO2. Chaque jour y sont nettoyés bocaux, gobelets, bacs en inox et bouteilles pour différents clients : « Nous travaillons par exemple avec des cantines scolaires, des industriels, des organisateurs de festivals, des brasseurs. La brasserie Bendorf nous confie ses bouteilles et est notre premier partenaire. Nous avons un pic d’activité en décembre, car nous nettoyons les gobelets des marchés de Noël. Selon l’organisation de chacun, le transport est assuré par les clients ou par nous-mêmes », indique Vivien Gourdon, responsable commercial du Grand Est. 

Un geste pour la santé et pour l’environnement 

Tout cela est en partie lié aux lois en vigueur, comme la loi Egalim, interdisant l'utilisation de contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en matière plastique, ou la loi Agec, relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire. Chaque entité est tenue de trouver des solutions pour se tourner vers le réemploi. Beaucoup sont encore loin des objectifs, mais Uzaje constate une hausse des demandes chaque mois : « Nous avons créé une solution au problème. Il faut maintenant la faire connaître, encourager les professionnels à faire appel à nous, et coconstruire un cercle vertueux. Nos différents partenaires nous soutiennent dans cette démarche. Nous faisons tout notre possible pour rendre le réemploi facile et économique, et il existe des subventions pour ceux qui choisissent cette voie », précise Vivien Gourdon. 

Uzaje 
10 rue de Cherbourg à Strasbourg 
UZAJE - Lavage de contenants alimentaires pour réemploi