BICHETTES & CO

Bichette est le nom affectueux que ces deux amies se donnent dans la vie. « La biche est synonyme de grâce et de reconnexion à la nature. C’est donc sous ce nom que nous avons choisi de nous faire connaître », précisentelles. Ce duo de jeunes femmes dynamiques propose de célébrer de façon originale tous les événements de la vie. Que ce soit sous une bulle transparente, cocon qui permet de déconnecter du quotidien, accueillant jusqu’à six participants ou sous la forme d'un banquet permettant de réunir jusqu’à 40 personnes. Ces deux versions ont en commun le choix d’un lieu insolite, avec une vue exceptionnelle, où l’intimité est préservée tout en restant facilement accessible. Si les bichettes sont inspirées par les paysages alsaciens, leur créativité débordante les amène aussi à offrir leurs services en intérieur, que ce soit dans une galerie d’art ou dans des sites historiques. L’adresse est gardée secrète jusqu’à 24 heures avant, pour laisser place à la surprise.

Cible professionnelle et touristique

« Que ce soit pour un team building, une fête d’entreprise, un lancement de produit, un anniversaire, chaque détail est soigneusement étudié pour garantir un moment de pur plaisir » ponctue Aude. Le sens esthétique autant que le goût sont pris en compte dans les formules culinaires, faisant la part belle aux produits locaux. Exigence, créativité, souci du détail caractérisent ce binôme. Son credo : « Travailler sérieusement, sans se prendre au sérieux. » Bénéficiaire d’un Chèque CREA financé par la Région, les entrepreneuses ont fait appel à Laetitia Coccorullo, conseillère création à la CCI afin d’avoir un regard expert sur la construction de leur business plan. La rédaction des statuts et l’immatriculation de la société ont aussi été gérées par la CCI. Avec l'ambition de développer une cible professionnelle et de touristes, l’entreprise labellisée Marque Alsace a pour objectif de devenir une référence dans les expériences insolites, à travers les pique-niques chics. Compte-tenu de leurs partenariats avec les vignerons, elles ont déposé un dossier de labellisation « Vignoble et découverte. » Pour réussir cette aventure à deux, Aude peut compter sur ses nombreuses casquettes comme vice-présidente de l’association Femmes Chefs d’Entreprises (délégation de Colmar), co-organisatrice du festival « Wild in love », membre du comité d’agrément d’Initiative Alsace Centrale…

L'entreprise :

Bichettes & Co
1 allée Georges Charpak
Bâtiment Horizon 46 à Sélestat
06 29 17 09 68