Manger mieux, manger juste, c’est le message que veulent faire passer Delphine et Mathieu Keller dans leur restaurant Les Parages, ouvert en octobre 2019 à Bennwihr Gare.

Créée en 2009 par Julien Settelen, Eau et Économie Settelen transforme la manière de gérer et de consommer l’eau, avec des solutions écologiques et innovantes. Initialement centrée sur les économies d’eau pour les particuliers, l’entreprise a élargi son champ d’action pour accompagner professionnels et collectivités dans leurs défis environnementaux.