Contrôler la conformité de son restaurant aux normes d'hygiène

S’assurer du respect des règles d’hygiène et de salubrité, notamment en cas de cession ou de reprise d’un établissement est essentiel. A cet effet, un expert de l'Hôtellerie-Restauration et Tourisme vérifiera la conformité de votre établissement à la réglementation européenne en vigueur. Après une visite de vos locaux et une vérification des points de contrôle, la remise d'un rapport complet avec plan d'action et photos sera effectuée. Il est important de noter que cette prestation est partiellement prise en charge par votre CCI.