CHOCOLATERIE ABTEY : Retour au naturel

Dans une zone d’activités particulièrement urbanisée, la chocolaterie Abtey se distingue par une démarche hautement écologique. Avec l’appui de la CCI et de l’agence de l’eau Rhin-Meuse, la société a mis en oeuvre un projet d’aménagement durable. Place aux espaces naturels, aux enrobés fleuris, enrobés végétalisés, à la récupération des eaux de pluie jusqu’aux refuges pour les insectes et à la prise en compte de la biodiversité pour atténuer les effets du réchauffement climatique et améliorer l’environnement de travail des salariés. Une démarche globale portée par la présidente de la société, Anne-Catherine Wagner, et ses équipes. « Nous avons placé le défi climatique au coeur de nos préoccupations. Nous intervenons dans le secteur agroalimentaire, particulièrement attentif à ces bouleversements. Il était indispensable de prendre les bonnes mesures de prévention, tout en réinventant notre rapport au vivant et à la nature. C’est une démarche positive à tous égards. »