Les Grandes Sources de Wattwiller : la Fontaine de Jouvence de l’entreprise
Les Grandes Sources de Wattwiller franchissent une nouvelle étape de leur développement. Le producteur d'eau minérale naturelle investit 2 millions d'euros dans une ligne de production dédiée à sa fontaine en carton de 5 litres, un format innovant qui répond à la fois aux attentes des consommateurs et aux objectifs environnementaux de la marque.

La nouvelle ligne de production permet une cadence de 900 fontaines par heure.
WATTWILLER/68
Au pied du Massif des Vosges, l'eau minérale naturelle de Wattwiller inonde le marché. En 2025, l'entreprise a commercialisé près de 95 millions de litres d'eau, enregistrant une progression de 21 % de ses ventes. Une dynamique qui s'explique notamment par le succès de sa fontaine en carton de 5 litres, lancée à titre expérimental en 2023. « Nous cherchions une solution capable de réduire significativement l'usage du plastique, tout en conservant les exigences de qualité associées à notre eau minérale », explique Julian Schmitt, responsable marketing.
Innovation inédite
Après plusieurs études consommateurs et l'exploration de différentes pistes, le conditionnement de type bag-in-box s'est imposé comme l'option la plus prometteuse. Pour limiter les risques liés à cette innovation inédite sur le marché français, l'entreprise a d'abord misé sur une ligne semi-automatisée. Le partenariat conclu avec Coopérative U lui a permis de tester le concept à grande échelle, avant de confirmer son potentiel commercial. « Cette phase d'expérimentation nous a permis d'ajuster notre offre et surtout de vérifier que le produit répondait à une véritable attente », souligne-t-il. Face à l'engouement des consommateurs et à la saturation de la ligne pilote, la direction a décidé de changer d'échelle. L’entreprise a investi 2 millions d’euros dans l’achat d’une seconde ligne de production. Mise en service au printemps 2026, elle est entièrement dédiée aux fontaines 5 litres.
De nouvelles perspectives
Une évolution majeure pour ce site industriel qui fonctionnait jusqu'alors avec une seule ligne d'embouteillage. La nouvelle installation triple la capacité de production des fontaines 5 litres et ouvre de nouvelles perspectives commerciales. Déjà présente dans près de 20 % des points de vente français, la fontaine 5 litres poursuit son déploiement national, tandis qu'une version de 10 litres fait son apparition sur le marché professionnel, à destination des entreprises, collectivités et organisateurs d'événements. Au-delà de l'enjeu industriel, cette évolution s'inscrit dans la stratégie environnementale de l'entreprise. Le format carton permet de réduire de 68 % l'utilisation de plastique et de 40 % l'empreinte environnementale par rapport à un pack traditionnel de six bouteilles d'1,5 litres. « Cet investissement traduit concrètement notre vision de l'innovation : développer des solutions qui conjuguent performance économique et responsabilité environnementale », résume Julian Schmitt.
Les Grandes Sources de Wattwiller
2 rue de Guebwiller à Wattwiller
03 89 75 76 77
fontaine.wattwiller.com






